Description
Quelles seront les techniques abordées ?
– Comment réaliser un cake adapté au cake design,
– Comment réaliser une crème de fourrage adaptée au cake design,
– Comment monter et fourrer votre cake,
– Comment réaliser un lissage en crème avec avec angles droits,
– Comment réaliser de belles coulures,
– Comment réaliser des sphères et les différentes décorations.
Bon à savoir :
– Tout le matériel nécessaire sera mis à votre disposition,
– Le repas du midi restera à votre charge,
– Par mesure d’hygiène, il vous sera demandé d’apporter des chaussures d’intérieur (style Crocs),
– Pour des raisons de confidentialité, il ne sera pas permis de filmer cet atelier,
– Un certificat vous sera délivré à la fin de cet atelier,
– Vous repartirez avec votre création ainsi que des fiches recettes.
Horaires :
De 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 17h30.
Formatrice :
Anissa.
Niveau :
Tous niveaux.
